Наразі ми обслуговуємо 10 000 обідів на день, працюючи в їдальнях та буфетах на робочих місцях та ресторанах в офісних будівлях”.
Набір послуг та ціни на харчування формуються індивідуально для кожного клієнта, з урахуванням умов та можливостей надання послуг на найвищому рівні. На наших підприємствах масового харчування працює кваліфікований кейтеринговий персонал та менеджмент з досвідом управління великими закладами.
Найвища якість страв та безпечність їх виробництва гарантується впровадженою системою НАССР, що підтверджено наявним у нас сертифікатом. Ми працюємо лише з перевіреними постачальниками, всі етапи виробництва страв контролюються з точки зору гігієни, безпеки та якості, а наші працівники кухні проходять регулярне навчання. Всі об’єкти прийняті і регулярно інспектуються зовнішніми аудиторами САНЕПІД і ДЕКРА.
.
Ми знаємо, що збалансоване меню є обов’язковою умовою раціонального харчування, саме тому на кожному нашому закладі ми плануємо індивідуальне меню з урахуванням:
- місцеві уподобання
- вид виконаних робіт
- ступінь фізичної активності
- сезонність продуктів харчування
- технічні можливості об’єкта
- можливості фінансування